Leitura na Cozinha:APRENDIZ DE COZINHEIRO – Bob Spitz

 

A dica de hoje é de um  livro verdadeiramente DELICIOSO. Bob Spitz, após ter terminado de escrever sua badalada biografia dos Beatles, separou-se, levou um passa-fora da nova namorada e resolveu realizar um velho sonho: viajar pela França e Itália, aprendendo a cozinhar com grandes chefes, em restaurantes famosos e em Escolas de Culinária. O resultado é um livro recheado de boas histórias, contados em uma prosa agradável e complementados por algumas receitas realmente preciosas (já experimentamos e publicamos algumas aqui no Batata). Pode devorar ! Vale a pena!

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