Cozinhando na volta do Brasileirão

A Copa acabou. Você tá triste né? Nós também! Mas pra nossa alegria, a paixão do Brasileiro pelo futebol não acaba, e essa semana já temos Brasileirão de novo! (pra nos deixar, que sabe, até com mais saudade da Copa!)

Então que tal uma playlist bem futebol, e uma receita de hambúrguer feito em casa pra aproveitar a volta do seu time?

A receita:

Homemade Hambúrguer

burguer

Ingredientes:

500g de carne moída

1 cebola picada em cubinhos

1 dente de alho picado

1 ovo

Sal a gosto

Modo de preparo:

Misture a carne moída, com a mão mesmo, com os pedaços de cebola, alho e sal. Adicione o ovo à mistura para dar consistência e deixar a massa bem homogênea. Depois disto prepare pequenos hamburguers de 150 a 200g cada. Coloque em uma travessa para assar em forno pré-aquecido, e acompanhe por cerca de 30min em uma temperatura média de 200 a 180 Cº. Depois de pronto é só montar com seu pão e ingredientes favoritos (queijo, tomate, alface e molhos).

A playlist: