Regras da Comida: Regras 27/28/29 : Que tipo de comida devo comer? Parte 3

Continuamos a  discutir  Que tipo de comida devo comer?

Esta são as  a regras número 2-29 das 64 regras da comida publicadas por Michel Pollan em 2009 (ver post)

Regra 27: Se tiver espaço compre um freezer

Quando você encontrar comida boa, é bom compra-la em quantidade e nada melhor para guardar comida do que um freezer. Freezers são relativamente baratos, não gastam muita energia, porque não são abertos a toda hora e, em geral,  o congelamento diminui pouco o valor nutricional dos alimentos. Estoque carnes e hortifrutigranjeiros comprados no auge da estação, sem perigo.

Regra 28: Adoce e salgue a sua comida você mesmo

 

Os alimentos preparados por indústrias contêm níveis muito elevados de sal e açúcar. Muito mais do que você normalmente acrescentaria. Por isto, prepare os sucos e refrescos e adoce você mesmo. As sopas, os cereais e os pratos preparados por você certamente terão menos sal do que seus similares industriais.

Regra 29: Coma os alimentos doces como você os encontra na natureza

Na natureza os açúcares, quase sempre, vêm embalados em fibras, o que torna sua absorção mais lenta e dá uma sensação de saciedade mais precoce. Por isto é melhor comer a fruta do que tomar seu suco (Bebidas na forma líquida, em geral, nos saciam menos). Portanto não beba coisas doces e lembre-se, apesar da propaganda dizer que sim, não existe refrigerante saudável.

 

TODAS AS REGRAS:

Regra 1: Coma Comida (Ler Post)

Regra 2: Não coma nada que sua avó não reconheceria como comida (Ler post)

Regra 3: “Evite produtos alimentares que contenham ingredientes que nenhum ser humano comum tenha na despensa” (Ler post)

Regra 4: “Evite produtos alimentícios que contenham xarope de milho com alto teor de frutose” (Ler post)

Regra 5: Evite produtos que contenham alguma forma de açúcar (ou adoçante) listada entre seus três primeiros ingredientes” (Ler post)

Regras 6 e 7:  (Ler post): ”Evite produtos alimentícios que contenham mais de cinco ingredientes” e “Evite produtos alimentícios que contenham ingredientes que um aluno do terceiro ano não consiga pronunciar “

Regra 8: (Ler post): “Evite produtos alimentícios com propaganda de propriedades saudáveis”

Regra 9: “Evite produtos alimentícios que tenham no nome os termos ‘light’, ‘baixo teor de gordura’ou ‘sem gordura'” (Ler post)

Regras Número 10 e 11:  “Evite alimentos que estejam fingindo ser o que não são ” e “Coma alimentos feitos com ingredientes que você pode imaginar crus ou crescendo na natureza” (Ler post)

Regra  Número 12:  “Compre nos corredores ao longo das paredes do supermercado e fique longe do centro “(Ler post)

Regras  Número 13 e 14:  “Só coma alimentos que acabarão apodrecendo”e “Coma alimentos feitos com ingredientes que você pode imaginar crus ou crescendo na natureza”(Ler post)

Regras 15,16 e 17: “Fuja do Supermercado Sempre Que Puder” “Compre seus lanches na feira””Se veio de um vegetal, coma, se foi fabricado, não coma”(Ler post)

Regras Número 18 e 19: “Fuja do supermercado sempre que puder”; “Compre seus lanches na feira (Ler post)

Regras Número 20 e 21: “Só coma alimentos preparados por humanos” ou “Não ingira alimentos preparados em locais nos quais se exige que todo mundo use touca cirúrgica”(Ler post)

Regra 22: Coma principalmente vegetais, sobretudo folhas. (Ler post

Regra 23: Comer o que fica em pé numa perna só (cogumelos e vegetais) é melhor que comer o que fica em pé em duas patas (aves), que é melhor que comer o que fica em pé em quatro patas (porcos,vacas e outros mamíferos). (Ler post)

Regra 24: Faça refeições coloridas. (Ler post)

Regra 25: Beba a água do espinafre. (Ler post)

Regra 26: Coma animais que se alimentaram bem (Ler post)

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6 respostas em “Regras da Comida: Regras 27/28/29 : Que tipo de comida devo comer? Parte 3

  1. Pingback: Regras 35,36: Adoce e salgue sua comida você mesmo; Coma os alimentos doces como você os encontra na natureza– Que tipo de comida devo comer? Parte 9 |

  2. Pingback: Regra 34: Coma alguns alimentos que foram pré-digeridos por bactérias ou fungos – Que tipo de comida devo comer? Parte 8 |

  3. Pingback: Regra 33: Não se esqueça dos peixinhos oleosos – Que tipo de comida devo comer? Parte 7 |

  4. Pingback: Regra 32:Coma alimentos silvestres quando puder – Que tipo de comida devo comer? Parte 6 |

  5. Pingback: Regra 31: Coma alimentos cultivados em solo saudável – Que tipo de comida devo comer? Parte 5 |

  6. Pingback: Regra 30: Coma como um onívoro – Que tipo de comida devo comer? Parte 4 |

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