Ontem faleceu David Bowie, várias histórias correm a internet, entre elas quais os alimentos favoritos do ídolo. Qual a importância de saber ? Eu respondo: nenhuma. Seria uma mera curiosidade, não fosse a força mítica da comida. Comer a mesma comida de seu ídolo é uma espécie de comunhão. É a única maneira de se sentir convidado à sua mesa.
Pois bem, quem quiser prestar a sua homenagem, fazendo uma comunhão gastronômica com o grande Bowie, vai gostar de saber que o sanduíche preferido do cantor, é servido no Bottega Falai Café, no Soho, em Manhattan, Nova Iorque.
Não dá para ir à Nova Iorque ? Monte você mesmo o sanduíche , feito com presunto de parma crú, alface e azeite de oliva italiano. Então é só comungar com o seu astro…Longa vida Bowie
