Batata Doce Chips ou Assada?

É batata doce prá lá…é batata doce pra cá… e vai ficando enjoativo, concordam? Pois bem, hoje vou passar pra vocês duas receitinhas fáceis, saudáveis e gostosas usando a batata doce. Vamos lá..

Chips de Batata Doce

Chips_de_Batata_Doce1Ingredientes
Batata doce (a quantidade depende do número de pessoas)
Azeite, para untar a forma

Lave as batatas, descasque e, com o auxílio de um fatiador, ou com a faca mesmo, fatie como quiser (se quiser mais sequinha e crocante, fatie fininho, se quiser mais molinho por dentro, fatie mais grossinho). Forre um tabuleiro com papel alumínio e unte com o azeite. Disponha as fatias de batata doce, sem sobrepor, e leve ao forno baixo por 20 a 30 minutos (dependendo do forno). Vigie sempre para não queimar e vire as fatias na metade do tempo para dourar dos dois lados.

Batata Doce Assada com Curry

batata curryIngredientes
Batata doce
Curry em pó
Sal
Azeite e Alecrim

Modo de preparo
Descasque as batatas, corte como preferir, tempere com curry em pó, sal a gosto, alecrim e um pouco de azeite de oliva. Asse até que dourar.

Bon apetit 😉

escritopor2gabriela

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Uma resposta em “Batata Doce Chips ou Assada?

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