No próximo dia 07 de abril será celebrado o Dia Mundial da Saúde, e embora esse ano a abordagem escolhida pela OPAS / OMS não esteja ligada aos possíveis impactos que os hábitos alimentares possam causar na nossa saúde, nós do batata decidimos chamar atenção para a data da melhor forma que conhecemos.

Em 2012 ,o CSPI – Center for Science in the Public Interest – órgão americano que luta por alimentos mais seguros e saudáveis, iniciou uma campanha para chamar atenção para o consumo de bebidas com altas doses de açúcar. Como estrela principal dessa campanha, eles criaram o vídeo “The Real Bears”, um vídeo com estatísticas e informações científicas onde mostra a saga de uma família de ursos polares felizes que tomam refrigerantes a base de cola e sofrem com a consequência disso diretamente na saúde – esses sim, seriam os verdadeiros mascotes que a maior empresa de refrigerantes do mundo deveria ter.

Embora as pessoas ainda associem o excesso de açúcar em bebidas somente aos refrigerantes, boa parte dos sucos e refrescos industrializados vendidos atualmente em nossos supermercados possuem quantidades exageradas de açúcar.