IBGE revela: A dieta do brasileiro vem piorando….

Eu gosto de chamar isto da síndrome do país em desenvolvimento. Comer muito e mal  é coisa de quem quer ser grande, e acha que os grandes comem muito. É que o excesso de comida é sinal de luxo, bonança, riqueza.
A mais recente pesquisa do IBGE revelou que estamos comendo menos frutas, legumes e fibras e que a mesa do brasileiro tem mais arroz, feijão, carnes, sucos e…refrigerantes. O hábito alimentar brasileiro está cada vez mais parecido com o americano. Que orgulho não? Foi-se o tempo em que nossas mesas eram enfeitadas com os nossos pratos típicos, com nossas frutas típicas, nossos vegetais. Não aproveitamos a nossa riqueza e oportunidade de ter variedade de alimentação em casa. O americano come mal (claro que há muitos outros motivos) porque há dificuldade de cultivo, de produção, de distribuição de comida fresca. Mas eles já entendem a falta que isto faz, lembram do eat five a day
Eu penso que essa pesquisa do IBGE serve de alerta para nós, afinal não estamos ficando obesos atoa.
Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s