Dá pra reparar que a gente aqui no batatafrita adora uma massa né? Mas é que só na equipe editorial temos 3 descendentes de italianos! Mas as nossas receitas são sempre lights, e ai segue mais uma:
Ingredientes
1/2 pacote de macarrão espaguete;
110 gramas de mussarela de bufala cortada em rodelas;
1 abobrinha pequena cortada em cubos pequenos;
1 lata de molho de tomate;
1 colher de sopa de semente de linhaça;
Folhas de manjericão.
Modo de preparo:
Cozinhe o espaguete conforme o modo de preparo na embalagem. Escorra e reserve.
Em uma travessa misture o espaguete, a mussarela e a abobrinha.
Em uma panela aqueça o molho de tomate. Cubra o espaguete com molho, polvilhe as sementes de linhaça e decore com o manjericão. Sirva em seguida. Utilize as sementes de linhaça ligeiramente quebradas (coloque no liquidificador e ligue e desligue por algumas vezes, ou então use a tecla pulsar.)
Fonte: Receitas UOL.
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