Aproveitando a chegada da Páscoa

Já que na sexta-feira da paixão não se pode comer carne vermelha, segue ai uma opção interessante de peixe sugerida pela nossa amiga Susana B. do blog Menos Calorias, Mais Vida, que está indicado na nossa lista de favoritos! Visitem sempre! Há dicas interessantes por lá também!


Pizza de Salmão e Frutos do Mar
Calorias: +/- 274Kcal

Protéinas: 19g
Gorduras:14g
Ingredientes
1 base de pizza de compra
3 a 4 colheres de sopa de Polpa de tomate ou ketchup
1 tomate médio maduro
2 fatias de salmão defumado
100g de miolo de camarão cozido
3 palitos de kani kama
2 sardinhas em lata
Pimentão Verde
50g Queijo ralado (de preferência magro)
Oregãos q.b.
Preparação
1. Prepare todos os ingredientes:
– coza o miolo do camarão;
– corte o salmão em tiras finas
– corte o kani kama em pequenos pedaços
– corte tiras de pimentão verde
– Retire as sementes e a água do tomate e corte em rodelas finas.
– Retire as sardinhas da lata, escorra o óleo em excesso, corte-as ao meio e retire as espinhas.
2. Coloque a polpa de tomate sobre a base da pizza e depois espalhe as rodelas de tomate, salmão, kani kama, sardinha e pimentão. Junte as gambas e o queijo ralado. 
3. Leve ao forno a 200ºC durante 15 min.
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Uma resposta em “Aproveitando a chegada da Páscoa

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