1 tomate maçã (40g)
1 colher de café de sal
120 gramas de carne magra de boi
1 colher de óleo de girassol
1 mini repolho

Retirar o miolo do mini repolho usando uma faquinha bem afiada. Cozinhar o repolho por 10 minutos no vapor e reservar. Refogar as tiras de filé no óleo e as colocar dentro do mini repolho. Lembre-se depois colorir o prato colocando duas belas rodelas de tomate maçã (como na foto)

159 calorias por porção