Porque É Que o Ganso Não é Obeso

Porque É Que o Ganso Não é Obeso (e nós aumentamos de peso)

Eric P. WidmaierNº de páginas: 260Ano de Edição: 2006ISBN: 989-616-128-3 
O que nos impele a comer e explica os diferentes tipos de apetite? Por que razão respirar a elevadas altitudes é fácil para as aves, mas difícil para os seres humanos? Porque é que os órgãos sensoriais dos animais se apresentam aos pares – olhos, ouvidos, narinas, etc.?Em Porque É Que o Ganso Não É Obeso (E Nós Aumentamos de Peso), o fisiologista e endocrinologista Eric Widmaier descreve as formas assombrosas como, para sobreviverem, os seres humanos e as outras criaturas se adaptaram aos desafios colocados pelo meio ambiente.Os exemplos surpreendentes e o sentido de humor, aliados a uma dose moderada de ciência rigorosa, tornam esta obra uma leitura agradável, esclarecedora e viva.«Widmaier tem a capacidade de cativar o leitor para aspectos, que este poderia considerar irrelevantes, dos temas triviais mas agora amplamente debatidos da obesidade e da necessidade de controlo do peso. Trata-se de um livro vencedor.»Choice (Prémio de Excelência em Literatura Académica)ERIC P. WIDMAIER é Professor Associado de Biologia na Universidade de Boston, onde lecciona Fisiologia e dirige projectos de investigação nesta área e na área da endocrinologia. É autor de inúmeros artigos em publicações científicas e não-científicas.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s